Trùng Khánh – thành phố “MÊ CUNG” của Trung Quốc
02/08/2023
Nội dung chính
Về vị trí địa lý
Trùng Khánh là một thành phố lớn ở Tây Nam Trung Quốc và cũng chính là một trong 4 thành phố trực thuộc trung ương. Đây là thành phố cảng hiện đại bậc nhất ở khu vực thượng lưu sông Dương Tử, tọa lạc tại ngã ba sông Dương Tử và sông Jialing. Có diện tích 82.400 km vuông, thành phố Trùng Khánh giáp với các tỉnh Hồ Bắc, Tứ Xuyên, Hồ Nam, Quý Châu, và Thiểm Tây. Ngoài ra, thành phố Trùng Khánh còn là khu vực quan trọng về văn hóa, lịch sử, và cũng là trung tâm kinh tế của vùng thượng du Trường Giang. Tên gọi Trùng Khánh mang một ý nghĩa rất hay, đó là “hạnh phúc nhân đôi” dành cho người dân hai bên bờ sông Trường Giang. Nếu so với thủ đô Bắc Kinh mang vẻ đẹp hiện đại sầm uất, còn thành phố Thượng Hải lại mang đến nét đẹp hoài cổ độc đáo cùng những con người chất phát thật thà thì đến với thành phố Trùng Khánh lại là sự kết hợp hài hòa giữa những nét cổ điển và hiện đại trong từng đường nét kiến trúc.
Trùng Khánh là nơi tập trung rất nhiều nhà máy, có tầm quan trọng chiến lược với sự phát triển trong tương lai của Trung Quốc, ngoài ra được lọt vào nhiều bảng xếp hạng như một trong những trung tâm sản xuất xe hơi lớn nhất thế giới, nhóm các khu vực phát triển nhanh nhất Trung Quốc, khu vực sản xuất hàng tiêu dùng lớn mạnh… Chính vì thế mà Trùng Khánh ngày càng tiến xa, hiện đại và đồng bộ đứng thứ 5 trong top thành phố giàu nhất Trung Quốc.
Về lịch sử
Trùng Khánh là một thành phố lịch sử và văn hóa nổi tiếng ở Trung Quốc, có lịch sử lâu đời hơn 3.000 năm và có truyền thống cách mạng vẻ vang. Trở về lịch sử vào cuối thời đại Cổ sinh, 20.000 đến 30.000 năm trước, con người đã sống ở Trùng Khánh. Trong triều đại nhà Thương và nhà Chu vào thế kỷ 11 trước Công nguyên, người Ba đã thành lập Ba Quốc tại Trùng Khánh và cũng lấy đây là thủ đô cho đất nước của họ. Sau khi nhà Tần đánh bại Pakistan, nó được chia thành 36 quận và quận Ba là một trong số đó. Vào thời hoàng kim, lãnh thổ Pakistan đã lấy Trùng Khánh cũ làm trung tâm hành chính và các khu vực cai trị như phía đông Tứ Xuyên, miền nam Thiểm Tây, phía tây Hồ Bắc, tây bắc Hồ Nam và bắc Quý Châu. Trong suốt các triều đại kể từ triều đại Tần và Hán, khu vực này là một khu vực hành chính được thống nhất trong hầu hết thời kỳ và là trung tâm hành chính của nó nằm ở thành phố Trùng Khánh cũ. Trùng Khánh trước đây được gọi là Giang Châu và sau đó nó còn được gọi là quận Ba, Chu Châu, Ngọc Châu và Công Châu.
Năm 581 sau Công nguyên, Tùy Văn Đế đổi Sở Châu thành Du Châu và Trùng Khánh được viết tắt là “Du”. Năm 1189, Hoàng đế Tống Quang Tông đã thăng cấp Cung Châu thành Trùng Khánh Phủ, do đó có tên là Trùng Khánh. Năm 1891, Trùng Khánh trở thành cảng thương mại nội địa sớm nhất ở Trung Quốc. Trùng Khánh được chính thức thành lập năm 1929. Từ năm 1937 đến năm 1946, Nhật Bản đã phát động một cuộc chiến tranh xâm lược Trung Quốc, Chính phủ Quốc gia chuyển đến Trùng Khánh và Trùng Khánh đã trở thành thủ đô đồng hành cùng nhân dân Trung Hoa Dân Quốc trong suốt thời gian chiến tranh. Đây là căn cứ chỉ huy cao nhất của Chiến tranh chống Nhật và chống phát xít thời bấy giờ và cũng là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa của Trung Quốc.
Trong quá khứ, thành phố này đã từng giữ vai trò rất quan trọng về kinh tế và chính trị suốt thời kỳ Trung Hoa Dân Quốc, được xem như là thủ đô kháng chiến trong chiến tranh Trung – Nhật lần thứ hai. Đến năm 1997, thành phố này được tái tạo để trở thành vùng kinh tế trọng điểm, phát triển khu vực trung tâm và phía tây Trung Quốc. Mặc dù không nằm gần biển như 3 khu vực còn lại, nhưng Trùng Khánh vẫn đóng vai trò quan trọng là trung tâm sản xuất và trung tâm vận chuyển chính của khu vực sông Dương Tử. Mặc dù có tốc độ phát triển kinh tế vượt bậc, Trùng Khánh vẫn bảo tồn rất tốt những di tích lịch sử và cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời. Được mệnh danh là thành phố núi, hay thành phố sương mù, Trùng Khánh có vô số các điểm tham quan ấn tượng không thể bỏ lỡ.
Trùng Khánh – thành phố “đa cấp”: Ngay khi chạy qua một cây cầu dẫn vào trung tâm thành phố, mọi người sẽ bị cuốn hút tức thì khi thấy hai bên bờ sông Trường Giang nhấp nhô những dãy nhà chọc trời nằm sát nhau. Vì tốc độ đô thị hóa nhanh chóng mà Trùng Khánh ngày càng có nhiều chung cư cao cấp được xây dựng, các cao ốc mọc lên dày đặc. Quang cảnh thành phố nếu nhìn từ xa, mọi người sẽ thấy tại đây chẳng khác gì một Dubai thời thượng vời những tòa nhà cao ốc cao chọc trời. Hệ thống quy hoạch ở đây khiến bạn có cảm giác về một thành phố “đa cấp” bởi đâu đâu nhà cửa cũng na ná nhau đến hoa mắt, các tòa nhà chỉ khác nhau mỗi chiều cao
Về giao thông
Trùng Khánh có vô số con đường, giao lộ, đường tàu xây trên cao và uốn lượn chồng lấp lên nhau chằng chịt làm khó cả các tài xế địa phương. “Dù có sử dụng các ứng dụng công nghệ tìm đường hiện đại như Google Maps thì bạn vẫn chẳng biết mình đang ở đâu trong thành phố “đa cấp” này. Một kiểu kỳ lạ khác của giao thông Trùng Khánh chính là đường sắt trên cao đâm xuyên qua các tòa nhà chung cư. Tại đây, bạn sẽ phải làm quen với việc tàu cứ chạy vùn vụt trên đầu cả ngày, quen với việc đang tản bộ ở một quảng trường rộng lớn mà dưới đó là cả chục tầng nhà… Một dẫn chứng cụ thể ở Trùng Khánh là khi bạn đi vào một tòa nhà có thể bên này là tầng 11 nhưng mặt kia đi ra là tầng 1, còn những bãi đỗ xe nằm ở tầng 5, 6 là chuyện bình thường. Thành phố Trùng Khánh có hệ thống giao thông phát triển mạnh mẽ nhất ở Trung Quốc, đến đây, bạn có thể di chuyển giữa các điểm đến bằng xe bus đường dài, tàu hòa, tàu điện, cáp treo sông Dương Tử, du thuyền…Tàu điện ngầm: gồm 6 tuyến, giá vé tính theo quãng đường. Taxi: 10 tệ/km cho 3 km đầu, 2 tệ/km cho quãng đường tiếp theo, có thêm phụ phí giờ cao điểm. Nếu bạn đi xe buýt thì giá vé trung bình là 2 tệ/người/lượt.
Về ẩm thực
Ẩm thực của Trùng Khánh cũng rất được khách du lịch yêu thích. Gia vị chủ đạo trong các món ăn của Trùng Khánh gồm ớt, mè, đậu đen lên men, hành lá, gừng, tỏi, rượu, nước tương và một loạt các hương liệu được sử dụng với gần 40 phương pháp chế biến khác nhau. Những phương pháp này bao gồm sấy khô, muối, ướp cay, chiên và hun khói. Màu sắc, mùi, hương vị, hình dạng và chất dinh dưỡng trong mọi món ăn đều được cân nhắc cẩn thận và tỉ mỉ nhất. Đó là lý do mọi người đều nói rằng ẩm thực Trùng Khánh không chỉ hấp dẫn mà còn vô cùng bổ dưỡng.
Đặc sản của Trùng Khánh bao gồm mì Trùng Khánh hay món dưa muối, và đặc biệt không thể quên nhắc đến món lẩu Trùng Khánh. Lẩu Trùng Khánh được làm rất đặc biệt, món ăn này rất được ưa chuộng ở Trung Quốc. Ngoài ra còn có gà chiên ớt, gà hấp sốt ớt, miến chua ngọt, mì dandan: Không phải là một món mỳ cầu kỳ, Dandan là món ăn dân dã với mì, thịt bằm, dầu ớt, hành lá và các loại rau khác được trộn đều và thưởng thức. Dandan tuy đơn giản đến vậy nhưng vẫn sở hữu hương vị thơm ngon mộc mạc từ bao đời, gắn liền với nhiều thế hệ lớp lớp con người Trùng Khánh. Xưa món mì Dandan thường bán tại những gánh hàng rong ven đường, đến nay quán xá mọc lên tấp nập và phục vụ Dandan, nhưng không vì thế mà món ăn truyền thống của Trùng Khánh mất đị hương vị giản dị thuở nào. Ngoài ra còn có món Jiangtuan (Giang Đoàn) là món cá rất nổi tiếng của địa phương. Người dân thường gọi chúng bằng cái tên khá đáng yêu – “cá đầu lớn”, còn tại Việt nam chính là cá mè hoa. Đây là loài thủy sản được nuôi cấy phong phú nhất ở Trùng Khánh, nên vô cùng dễ hiểu khi đến nhà hàng nào mọi người cũng thấy những món ăn từ loại cá này. Các bạn có thể gọi Jiangtuan hấp, Jiangtuan nướng, Jiangtuan chiên cùng vô vàn các cách chế biến khác để thưởng thức (món này yên tâm các bạn hoàn toàn có thể yêu cầu không cay). Vị thơm ngon đặc trưng của Jiangtuan chắc chắn sẽ khiến cho mọi người bất ngờ đấy.
Về giáo dục
Là một trong 4 thành phố trực thuộc trung ương, Trùng Khánh là nơi sầm uất, có mật độ phát triển mạnh mẽ. Điều này cũng phần nào thúc đẩy sự phát triển của giáo dục, xã hội… Do đó, thành phố Trùng Khánh là nơi có rất nhiều ngôi trường Đại học danh tiếng với chất lượng đào tạo đạt chuẩn quốc tế. Với nhiều chương trình học bổng hấp dẫn cho sinh viên quốc tế, như: học bổng toàn phần CSC, học bổng hệ 1 năm tiếng, học bổng Khổng Tử CIS, học bổng trường,…. Ưu đãi của những học bổng này đều là: miễn học phí, miễn phí kí túc xá và trợ cấp sinh hoạt hàng tháng. Trùng Khánh có mức sống và chi phí học tập thấp hơn nhiều so với Bắc Kinh, Thượng Hải.
Đại học Trùng Khánh
Với những trường Đại học nổi tiếng thuộc top đầu Trùng Khánh như Đại học Trùng Khánh, đại học Tây Nam, Sư phạm Trùng Khánh, Đại học Giao thông Trùng Khánh, Đại học Bưu điện Trùng Khánh, ,…Đây đều là những ngôi trường nổi tiếng với chất lượng đào tạo và cơ sở vật chất khang trang. Không chỉ có khuôn viên rộng, các phòng học, thư viện và văn phòng còn được trang bị một cách hiện đại cùng nhiều tiện nghi khác như: Siêu thị, quán cà phê, cửa hàng tạp hóa, hiệu sách, căng tin, … giống như một khu nghỉ dưỡng thu nhỏ vậy. Du học tại Thành phố Trùng Khánh là một môi trường học tập, sinh sống và làm việc tuyệt vời dành cho du học sinh quốc tế. Đến với 1 trong 10 thành phố giàu nhất Trung Quốc này, các bạn sẽ có cơ hội được học tập tại các trường Đại học trọng điểm tại Trung Quốc, thậm chí là nổi tiếng của thế giới. Đây cũng chính là điều kiện tuyệt vời để bạn, cũng như các du học sinh khác có thêm nhiều cơ hội phát triển trong tương lai.
Một vài điểm du lịch nổi tiếng tại Trùng Khánh
1. Điêu khắc đá Dazu
Huyện Dazu nằm ở vùng ngoại ô phía tây thành phố Trùng Khánh, nổi tiếng thế giới với tên gọi “Quê hương của nghệ thuật điêu khắc đá” . Đây là một trong những công trình phật giáo được bảo tồn tốt nhất tại Trung Quốc, nằm trong danh mục di sản văn hóa thế giới của UNESCO vào năm 1999. Địa điểm tham quan nổi bật nhất ở Dazu là tại đồi Baodingshan và đồi Beishan. Các tác phẩm ở đây được đánh giá “sự đa dạng về chủ đề, cả thế tục và tôn giáo đã làm rõ phần nào đời sống hằng ngày tại Trung Quốc trong giai đoạn lịch sử đó. Là sự kết hợp hài hòa giữa Phật giáo, Đạo giáo và Nho giáo”.
2. Hẻm núi Cù Đường (Qutang –瞿塘峽)
Là hẻm núi ngắn nhất trong 3 hẻm núi thuộc sông Dương Tử, hẻm Cù Đường dài 8km, là thắng cảnh thiên nhiên để lại nhiều ấn tượng nhất cho mọi người khi tham quan khu vực này. Hẻm núi bắt đầu tại thành phố White Emperor ở phía tây và kết thúc tại suối Daxi ở phía Đông, tạo nên khung cảnh vừa hùng vĩ vừa nên thơ và đi ngang qua nhiều di tích nổi tiếng như cầu thang Mạnh Lương thời nhà Đường, Đường Cổ, Chalk Wall và hang động trong hẻm núi Bellows. Sông Dương Tử chảy qua hẻm Cù Đường chỉ hẹp khoảng 100 đến 200 mét, có đoạn hẹp nhất không quá vài chục mét, trong khi hẻm núi hai bên bờ có đoạn cao đến 1000- 1500 mét. Dòng nước cuồn cuộn chảy giữa hai vách núi dựng đứng tạo nên một khung cảnh hùng vĩ và tráng lệ đến ngỡ ngàng.
4. Phố cổ Ciqikou – (磁器口)
Ciqikou là một thị trấn cổ được bảo tồn gần như nguyên vẹn, cách trung tâm thành phố Trùng Khánh khoảng 1 giờ lái xe. Thị trấn này được xây dựng từ thời nhà Minh và nhà Thanh, ban đầu có tên là Longyin. Tuy nhiên, đến khoảng năm 1918, việc buôn bán đồ sứ ở đây bắt đầu phát triển thịnh vượng, vì thế dần dần người dân sử dụng tên Ciqikou nghĩa là “bến cảng sứ” thay cho tên gọi cũ và cũng thể hiện ngành nghề chính của thị trấn này. Với lịch sử hơn 1.800 năm, phố cổ Ciqikou mang rất nhiều nét đặc trưng của văn hóa truyền thống tiêu biểu vùng núi. Đây là một khu vực sầm uất ngày xưa với 2 con phố chính và hiện tại đều là khu vực buôn bán tấp nập. Bây giờ, thị trấn có cả thảy 12 con đường và các quán trà đóng một vai trò quan trọng trong văn hóa địa phương. Đến với Ciqikou, mọi người không chỉ được chiêm ngưỡng một khu phố cổ vùng núi đặc trưng, mà có có cơ hội trải nghiệm, mua sắm các sản phẩm gốm sứ, thủ công mỹ nghệ và đặc biệt là các loại trà – một đặc trưng văn hóa của khu vực trước khi Trùng Khánh trở thành thành phố hiện đại phát triển như ngày nay.
5. Bảo tàng Tam Hiệp (三峡博物馆)
Nằm đối diện Hội trường Nhân dân Trùng Khánh, bảo tàng Tam Hiệp không chỉ là bảo tàng chuyên khảo lớn nhất Trung Quốc mà còn là công trình bảo tồn, nghiên cứu, giáo dục đối với các di tích văn hóa và môi trường thiên nhiên của Trùng Khánh và khu vực Tam Hiệp. Được xây dựng trên một khu vực rộng 42.500 mét vuông, bảo tàng mở cửa đón khách vào ngày 18 tháng 6 năm 2005. Đây là nơi giúp mọi người có cái nhìn khái quát về toàn bộ khu vực Tam Hiệp bằng công nghệ cao trên mọi khía cạnh. Bên cạnh đó, bảo tàng còn có một rạp chiếu phim 360 độ trình chiếu cảnh quan thiên nhiên và xã hội của toàn bộ khu vực Tam Hiệp trước khi tiến hành xây dựng đập.
6. Đài tưởng niệm Giải phóng Nhân dân (Liberation Stele)
Tượng đài giải phóng Nhân dân nằm ở trung tâm thành phố Trùng Khánh, khu vực thịnh vượng nhất, là biểu tượng của nền văn minh và là chứng nhân lịch sử kháng chiến của thành phố này. Đây là một công trình cao 27,5 mét nằm trong giao lộ đường Minquan, Minzu và Zourong của quận Yuzhong. Từ trên cao nhìn xuống, tượng đài gần như bao phủ bởi màu trắng, với những chiếc đồng hồ lớn hướng về mọi hướng, và mỗi giờ sẽ vang lên tiếng chuông vang vọng trong không gian. Nằm giữa một quảng trường lớn dành cho người đi bộ, Tượng đài giải phóng được xem như là trái tim của khu thương mại Trùng Khánh, bao quanh bởi khoảng 3000 cửa hàng và văn phòng, cùng với hàng chục các trung tâm thương mại lớn, rất nhiều các khách sạn hiện đại cũng như các cơ sở kinh doanh quan trọng. Bên cạnh đó, cách Tượng đài khoảng 300 mét là khu phố ăn vặt lớn nhất thành phố, thu hút hàng ngàn lượt khách đến tham quan mỗi ngày. Nên có thể nói, đây là địa chỉ hiện đại và sôi động bậc nhất thành phố Trùng Khánh hiện tại.
7. Công viên địa chất Vũ Long (Wulong Karst)
Nằm ở phía đông nam của thành phố Trùng Khánh, công viên địa chất Vũ Long không chỉ nổi tiếng bởi cảnh thiên nhiên núi đá vôi hùng vỹ mà còn là bối cảnh của bộ phim Hoàng Kim Giáp của đạo diễn nổi tiếng Trương Nghệ Mưu. Nếu ai là fan của những robot biến hình Transformer, vào năm 2014, bộ phim Transformer: Kỷ nguyên hủy diệt cũng có nhiều phân cảnh được quay tại đây, khiến khu thắng cảnh này càng trở nên nổi tiếng. Hầu hết các điểm tham quan tại Wulong là quang cảnh thiên nhiên và một vài điểm trong số đó đã được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới. Bốn điểm hấp dẫn mọi người nhất khi đến đây gồm: Thiên Sinh Tam Kiều-ba cây cầu đá tự nhiên hình mái vòm; động Phù Dung; Tinh Khẩu Thiên Thanh; hẻm Long Thủy cùng rất nhiều quan thiên nhiên hùng vĩ khác mà du khách có thể khám phá tại đây.
8. Sở thú Trùng Khánh (Chongqing Zoo)
Nếu bạn yêu thích “quốc bảo” gấu trúc của Trung Quốc thì sở thú Trùng Khánh là một địa chỉ không thể bỏ qua khi đến đây. Đây là nơi cư trú của khoảng 230 loài động vật hoang dã quý hiếm. Nổi bật nhất trong đó phải kể đến khu vực Nhà gấu trúc có diện tích khoảng 2 hecta. Vườn thú đóng vai trò là khu bảo tồn cũng như nhân giống cho nhiều loại gấu trúc, bao gồm gấu trúc khổng lồ, gấu trúc nhỏ, hổ Nam Trung Quốc và một số loài có nguy cơ tuyệt chủng khác. Trong những năm gần đây, vườn thú đã mở rộng và bổ sung nhiều loài động vật mới như linh dương, voi, hươu cao cổ, một số loài chim… Khu vực nuôi dưỡng gấu trúc luôn là điểm thu hút nhất ở vườn thú Trùng Khánh. Được cải tạo giống môi trường tự nhiên, du khách đến đây sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng gấu trúc ở cự ly rất gần và các hoạt động đáng yêu hằng ngày của chúng. Địa điểm này thu hút khoảng 1 tỷ lượt khách tham quan mỗi năm.
Tóm lại, Trùng Khánh là một thành phố tuyệt vời về mọi mặt. Là một thành phố du lịch đáng mong chờ nhất. Là một thành phố giáo dục đáng tin cậy nhất. Khi bạn đến đây, bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên với vẻ đẹp của nơi này. Vì vậy, nếu như có cơ hội bạn hãy đặt chân đến thành phố “hạnh phúc nhân đôi” này. Hiện nay Học bổng Hoa Ngữ đang có nhiều chương trình học bổng hấp dẫn ở Trùng Khánh, nên bạn nào muốn học ở một trong những thành phố giàu có nhất Trung Quốc này thì hãy liên hệ ngay với Học bổng Hoa Ngữ nhé. Hy vọng bài viết trên đã mang đến những thông tin thú vị và bổ ích, hãy đến và trải nghiệm cuộc sống tuyệt vời tại Trùng Khánh các bạn nhé!
——————————————————–
Công ty TNHH Du Học Hoa Ngữ
Cùng bạn thực hiện ước mơ
Contact: 096.279.8486
? Hội nhóm Săn học bổng du học Trung Quốc
Email: duhochoangu@gmail.com
? Trụ sở chính: BT14-16B1 làng Việt kiều châu Âu, phường Mỗ Lao, quận Hà Đông, Hà Nội
? Văn phòng Lạng Sơn: 54 Mỹ Sơn, Vĩnh Trại, Tp. Lạng Sơn
? Văn phòng tại Trung Quốc: Tòa 18 phòng 2707, quảng trường Hàn Lâm, số 35 đường Đại Học Đông, quận Tây Hương Đường, thành phố Nam Ninh, Quảng Tây, Trung Quốc
